Kremasti uzitak

Sastojci:

2 jaja

100 gr secera

4 vanil secera

500 gr mascarpone

1 slag krema od vanilije

1 dcl vrhnja za slag

maline

keks

slatki stapici

Priprema:

Jaja, secer i vanil secer dobro izmiksati, a zatim ih kuhati na pari oko 10 minuta da se zgusnu i onda smjesu ohladiti.

Sjediniti mascarpone, prah za slag kremu i 1 dcl vrhnja za slag.

Sve dobro izmiksati i onda u to dodati ohladjenu masu pa ponovo sjediniti.

Kalup obloziti folijom.

Na dno poredati keks koji sam umocila u ohladjeni kapucino, u koji sam dodala par kapi arome ruma (a vi po zelji mozete koristiti i mlijeko ili sok).

Rubove obloziti sa slatkim stapicima i sredinu ispuniti kremom u koju se dodaju maline.

Dekorisati po zelji, ohladiti i uzivati.

Ako vam neodgovaraju maline, vi koristite voce po svojoj zelji.

Ostaviti par sati u frizider da se fino torta stegne, a potom je sjeci na parcad i posluziti.

Prijatno Vam zelim!

izvor: tortekolaci.com