ŠNICLE OD KROMPIRA: Djeca ih vole, a rado ih jedu i odrasli

Sastojci:

● 1 kg krumpira
● 1 ½ šolja brašna
● 1 jaje
● 1/4 šalice mlijeka
● so, biber
Priprema:

Krumpir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi.

Izgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje.

U smjesu brašno i oblikujte šniclice.

Pržite ih u vrelom ulju dok ne porumene sa obje strane.

Izvor: domacica.com